Schwarzwild
Merkmale:
im Geschmack dem Hausschwein ähnlich doch qualitativ hochwertiger
Verarbeitung:
Braten, Grillfleisch, Gulasch, Steaks
Preise:
Lende 45,-€ / kg
Filet 47-€ / kg
Keule ohne Knochen 25,-€ / kg
Schulter ohne Knochen 15,-€ / kg
Hals 15,-€ / kg
Gulasch 14,-€ / kg
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weitere Produkte: Damwild – Rotwild – Rehwild