Damwild

Damwild aus eigener Erzeugung

damwild

Merkmale:
sehr feinfaseriges Fleisch, kein intensiver Wildgeschmack

Verarbeitung:
Braten, Grillfleisch, Gulasch, Steaks

Preise:
Lende                                           50,-€ / kg
Filet                                              52,-€ / kg
Keule ohne Knochen             24,-€ / kg
Schulter ohne Knochen        15,-€ / kg
Gulasch                                       14,-€ / kg

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